El arroz es un ingrediente fundamental en la gastronomía del Aljarafe, una comarca situada en la provincia de Sevilla, España. La región cuenta con una larga tradición en la producción de arroz, y su uso en la cocina local se remonta a siglos atrás. Es tan importante que hasta tiene una ruta, la Ruta del Arroz que pasa por algunos de los pueblos del Aljarafe.
El arroz se utiliza en una gran variedad de platos en el Aljarafe, desde los más tradicionales hasta los más innovadores. Uno de los platos más emblemáticos de la región es el arroz con pollo o el arroz con cogumelos.
Además de estos platos clásicos, el arroz también se utiliza en una gran variedad de recetas modernas y creativas.
El arroz en la gastronomía andaluza: una introducción
Antes de empezar a hablar de los mejores restaurantes para comer arroz en el Aljarafe de Sevilla, es importante conocer un poco la cultura del arroz en Andalucía. La región cuenta con una gran variedad de arroces, que van desde los más tradicionales, como la paella o el arroz caldoso, hasta las versiones más innovadoras que se pueden encontrar en la alta cocina.
El arroz se cocina de muchas formas diferentes y cada zona tiene su propia manera de prepararlo. En el Aljarafe de Sevilla los chefs locales combinan el arroz con ingredientes autóctonos de la zona como el conejo, el cerdo ibérico, la alcachofa, el espárrago o el caracol, entre otros, para crear platos únicos y deliciosos.
También te aconsejamos que si quieres vivir una buena fiesta gastronóica te pases por Isla Mayor el último domingo de junio, donde se celebran las Fiestas del Arroz y el Cangrejo.
Los mejores restaurantes para comer arroz en el Aljarafe de Sevilla
En este artículo, te ofrecemos una guía completa para descubrir los mejores lugares donde comer arroz en el Aljarafe de Sevilla.
Aznalcázar
Restaurante Asador Guadiamar
- Dirección: Carretera Aznalcazar-Pilas, Km 0,5, Aznalcázar
- Teléfono: 955 75 07 18
- Especialidad: Arroz con conejo y caracoles
Casa Verdera
- Dirección: Pl. de Navarrete, 6, 41849 Aznalcázar
- Teléfono: 692 44 85 71
- Especialidad: Arroz con cola de toro y boletus
No ni ná Tapas
- Dirección: Avda. García Lorca, 21 A, Aznalcázar
- Teléfono: 686 061 271
- Especialidad: Bombones de risotto en salsa de boletus y crujiente de arroz con bogavante
Coria del Río
Restaurante Sevruga
- Dirección: Avda. Andalucía, 5, Coria del Río
- Teléfono: 954 776 695
- Especialidad: Wok arroz Basmati de la Marisma y colitas de cangrejo
Restaurante Catering Saboga
- Dirección: Ctra. Coria – Almensilla, Km 1, Coria del Río
- Teléfono: 955 110 676
- Especialidad: Arroz con pato, arroces de bogavante, de marisco y de carabinero
Cervecería Hermanos Alfonso
- Dirección: C. Martínez de León, 20, Coria del Río
- Teléfono: 678 860 407
- Especialidad: Arroz con pato, arroz de marisco y paella
Cervecería La Marina
- Dirección: Plaza de la Marina, local 1-2, Coria del Río
- Teléfono: 664 756 383 / 674 322 897
- Especialidad: Arroz marinero con almejas, gambas, mejillones, bacalao y chocos (por encargo). Arroz mixto, con pato, con liebre (por encargo)
Gelves
Asador Rincón de Manolo
- Dirección: Avda. Rafael Zamora, 18, Gelves
- Teléfono: 955 761 544
- Especialidad: Arroz meloso marismeño (champiñones naturales, habitas baby y solomillo) y arroz con bogavante
Isla Mayor
Restaurante El Estero
- Dirección: Avda. Rafael Beca, 6, Isla Mayor
- Teléfono: 954 777 389 / 608 889 172
- Especialidad: Arroz con pato, arroz Doñana con colitas de cangrejo, arroz caldoso con perdiz y boletus, arroz al horno, paella y arroz con leche
El Tejao
- Dirección: Avda. Rafael Beca, 9, Isla Mayor
- Teléfono: 955 773 331 / 661 721 603
- Especialidad: Arroz con pato, arroz con colitas de cangrejo, arroz en salsa Doñana, arroz frito con gambas y gulas, arroz negro, paella, arroz al horno, arroz con marisco, arroz a banda, arroz con carabineros y arroz con leche
La Puebla del Río
Restaurante C. V. Dehesa de Abajo
- Dirección: Cta. Venta El Cruce. Vado de Don Simón, Km. 4, La Puebla del Río
- Teléfono: 954 186 500
- Especialidad: Arroz con pato, arroz con venado, arroz con carrillada, arroz con setas y langostinos, arroz con pollo de campo
Asador El Rezón
- Dirección: C/ Betis S/N, La Puebla del Río
- Teléfono: 955 771 806 / 654 341 789
- Especialidad: Arroz con pato, arroz de marisco, arroz con bogavante, arroz con setas y liebre
Taberna El Velero
- Dirección: Plaza de Blas Infante, nº 1 – C, La Puebla del Río
- Teléfono: 955 770 511
- Especialidad: Arroz con pato, arroz con bogavante, arroz con langosta, arroz con carabineros
Arco de Colina
- Dirección: Poblado de Colina, La Puebla del Río
- Teléfono: 955 772 347
- Especialidad: Arroz con pato, arroz con pollo de campo, arroz con faisán y arroz con conejo
Palomares del Río
El Cucadero
- Dirección: C/ Juan Crisóstomo Arriaga, 29, Palomares del Río
- Teléfono: 955 764 393 / 677 264 503
- Especialidad: Arroz con pato, arroz con perdiz, arroz marinero
Café Bar Silvana
- Dirección: Avda. del Aljarafe, 100, local 3, Palomares del Río
- Teléfono: 955 764 061 / 603 821 488
- Especialidad: Arroz con zorzales (viernes), arroz a la marinera
La Rampita (Avda. de Coria)
- Dirección: Avda. de Coria, 37-38, Palomares del Río
- Teléfono: 652 963 404
- Especialidad: Paella, arroz caldoso y arroz con leche
Restaurante Los Palcos
- Dirección: C/ Mairena, 11, Palomares del Río
- Teléfono: 955 274 425
- Especialidad: Arroz con cola de toro, arroz negro con alioli, arroz a la marinera, arroz con carrillada e ibérico
La Rampita (C/ Cortinales)
- Dirección: C/ Cortinales, 4, Palomares del Río
- Teléfono: 675 085 624
- Especialidad: Paella
San Juan de Aznalfarache
Restaurante Geroma
- Dirección: C/ Ramón y Cajal, 32, San Juan de Aznalfarache
- Teléfono: 954 761 535
- Especialidad: Arroz con bogavante, arroz con carabineros, arroz con perdiz, arroz con pato, arroz a la marinera
Recomendación
Si eres amante del arroz y te gusta saborear cada plato en su contexto, puedes enriquecer tu experiencia descubriendo otros rincones gastronómicos de la comarca. Por ejemplo, si buscas algo diferente pero igual de sabroso, quizás te interese explorar dónde comer caracoles en el Aljarafe, una tradición muy arraigada en primavera que muchos locales esperan con ganas cada año.
Además, quienes disfrutan de los sabores del arroz suelen tener interés por otras joyas culinarias de la zona. En ese sentido, no puedes perderte la Ruta del Mosto en el Aljarafe: una experiencia que combina el sabor del vino joven con la cocina más auténtica de la comarca, ideal para maridar con una buena paella o un arroz caldoso.
Y si eres de los que disfrutan descubriendo lugares nuevos para comer, más allá del arroz, te encantará esta selección de restaurantes con encanto en el Aljarafe. Espacios únicos donde la cocina local se fusiona con un ambiente cuidado, perfecto para una comida especial o una escapada gastronómica de fin de semana.
